为加强疫情防控期间进口冷链食品监管，谨防疫情由物及人传播风险，近日，台江区市场监管局持续开展进口冷链食品专项检查，严把进口冷链食品质量安全关，从严从快查处2起四证不齐、无中文标签的违法违规经营进口冷链食品案件。
近日，台江区市场监管局执法人员对辖区内多家人气餐厅进行突击检查时，重点检查了牛肉、三文鱼、北极甜虾等进口冷链食品，详细查验了相关进口手续证明和索证索票情况。
检查发现，万宝商圈某中型连锁餐饮店经营进口的“冷冻牛板腱”，虽具备海关报关单和检验检疫证明、核酸检测证明以及消毒证明，但现场无法提供追溯凭证和入榕通行码，没有及时向福建省食品安全信息追溯管理平台上传相关信息，未能严格履行食品进货查验义务。另一家人气餐厅经营预包装的进口“北方长额虾”，食品外包装未贴中文标签标识。上述餐饮单位行为违反了《食品安全法》相关规定，执法人员当场查封涉事进口冷链食品，并立案调查。
为进一步提升案件办理质效，加大警示教育作用，台江区市场监管局执法人员快查快办，不到两周迅速完成调查取证、行政处罚告知等工作，依法对涉事经营者分别处以罚款5000和20000元，没收并销毁违规进口冷链食品共计82公斤。
台江区市场监管局工作人员表示，下一阶段将常态化开展进口冷链食品专项检查，进一步夯实经营单位主体责任，持续强化进口冷链食品监管力度，保持严厉打击进口冷链食品违法行为的高压态势，切实保障人民群众舌尖上的安全。同时，建议消费者在选购进口冷链食品时，注意扫一扫溯源二维码，对于无法提供溯源信息的进口冷链食品应避免购买，并可拨打12315热线电话，及时向市场监管部门举报。（王志远 贾肖晶）
